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芝士蘑菇汤的做法是什么?

来源:中餐菜谱   时间: 2021-11-08

蘑菇它是西餐中必不可少的食材,营养价值也十分丰富,而且热量低吃了也不会发胖。如果你爱吃蘑菇,也爱煲汤。小编今天就来带你一起来看看如何做芝士蘑菇汤美味又营养的汤吧。浓浓的芝士味再加上唇齿间每一个缝隙都填满的蘑菇鲜味,简直香味扑鼻,大家赶紧来学吧。

原料:白蘑菇 200g,鲜香菇 150g,洋葱 小半个,水 10青海那家医院看癫痫好00g,浓缩鸡汁 20g,淡奶油 30g 调料:盐 5g

1、白蘑菇切片。 2、香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

3、锅中炒香菇,将水分炒出来,盛出备用。下洋葱炒香,加入蘑菇翻炒。

4、将浓缩鸡汁倒入水中,搅拌均匀倒入锅中。

5、煮沸,转小火煮10分钟,癫痫治疗方法冷却备用。

6、切片面包去掉边,切成小块,放烤箱烤干。

7、将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机,搅碎。

8、将搅拌好的汤倒入锅中,加入水,煮开。

9、将蘑菇汤盛出,加入盐调味。倒入鲜奶油,倒入烤好的面包干,完成。

营养分析

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1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力

2. 镇痛、镇静

3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用

4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还昆明哪个医院治疗癫痫病专业可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

以上就是芝士菌菇汤的做法,汤中加入面包干是不是很有新意呢,菌菇类食材不但鲜美,大家还可以根据心情换口味,觉得芝士咸还可以做成酸辣的蘑菇汤,而且能帮你暖胃增食欲呢。另外产后坐月子喝点蘑菇汤对提高免疫力也不错。

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