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裙带菜是什么菜

来源:中餐菜谱   时间: 2021-10-12

说起裙带菜,有很多朋友都误以为它其实就是海带,因为它和海带非常的相似,不过裙带菜对于人体的保健效果,可是要比海带多出很多,它不但含有丰富的碘,最重要的是裙带菜还具有一定的抗癌效果,临床调查发现,经常使用裙带菜的人患上癌症的几率要比正常人低出很多。

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不过因为在内陆地带裙带菜并不多见,因此有很多朋友甚至都不知道裙带菜的存在,更不要说知道裙带菜是什么了,针对这样的情况,为了让大家都可以更好的了解裙带菜,本文就为您详细的介绍一下何为裙带菜。

裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜�q�Q,音变成裙带菜。另外,这种海藻的叶片作羽状裂,患上癫痫后该如何也很象裙带,裙带菜为温带性海藻,它能忍受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布,实际是早年先后从朝鲜和日本移植过来的。

裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖类37.81g,灰分18.93g抽搐是癫痫病吗,还含有多种维生素,粗蛋白质含量高于海带,其味道也超过海带。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻,而且可作综合利用提取褐藻酸的原料。

同时被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙癫痫药能治好病吗之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。

了解了裙带菜是什么这个问题之后,如果是女性朋友想要减肥的话,建议可以多吃一些裙带菜,因为它不但营养高,而且热量非常的低,不过因为它含碘比较高,所以对于平时吃碘比较多的人来说,在吃裙带菜的时候一定要控制好量,否则对于身体无利。

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