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冬季养生吃什么??养生咨询网—

来源:中餐菜谱   时间: 2021-09-10

  吃些热性的像羊肉、狗肉和红枣、枸杞、沙参之类的药材一起炖食,补血、补气。

  a展开全部的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒的侵袭。应“秋冬”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,以滋阴潜阳、增加热量为主。[温食忌硬]黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体积热而致病;食物癫痫病或者吃哪种蔬菜好过寒,容易刺激血管,血流不畅,而血量减少将地影响其他脏腑的血液循环,有损人体,因,冬季饮食宜温热松软。[增苦少咸]冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,而极大地伤害心脏,心脏力量减弱,影响人体。因,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

  中国自古以来都有食粥养生的习惯,清代著名王士雄说过且粥为天下第一补药。常喝粥有助青海癫痫医院哪个好?于控制体重、排毒养颜。粥富含水分,人体提供排泄废物的溶剂;粥体积大而密度低,同样重量只有米饭热量的三分之一左右,在感觉到胃中“饱满”的同时以能量过剩;粥容易消化,利用充分,不会产生废物堆积于肠道造成自体中毒。

  我每天都煮不同的粥,在煮粥时也加些红枣、枸杞之类的,红枣可以滋阴润燥、益肺补气,枸杞可以明目。

  冬季应该多吃点肉类。当然进补并不只限于鸡肉,可以多喝点鸭汤。鸭子药性偏凉,而且营养和药用价值都很高,和蘑菇、安徽儿童医院癫痫专家,哪家好木耳、银耳一起炖,可以补血养肾。还有羊肉等等。

  同时,冬季进补健脾是关键,平时可以多吃些有健脾功效的新鲜蔬菜,如山药、黄豆芽、白萝卜等,可以防止冬季嘴唇干裂、皮肤皲裂。

  冬季养胃可以多吃山药。山药含蛋白质、维生素等多种营养成分以及碘、钙等微量元素,可补脾益胃。

  冬季怕冷可以多吃菱角。在寒冷的冬季,老熟的菱角肉质厚美,热量高,就像冬季的栗子、莲子一样营养价值非常高;也可以多吃些海产品,如济南癫痫病医院在哪里紫菜、海带、海鱼等。

  冬季不必“冷食”。冬天“上火”的现象,不妨吃些性冷食物,如萝卜、莲子等,在我国,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。

  冬季里要防止感冒,才能达到养生的目的。要按时作息,睡觉时被子要保暖,盖住脚与双肩,不要蒙头睡觉;平时多吃“红色食品”,如红辣椒、南瓜、胡萝卜等,它们富含胡萝卜素,可以防治感冒。

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