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老式蛋糕的做法 |

来源:中餐菜谱   时间: 2020-11-07

主料

辅料

老式的做法步骤

1.准备材料。
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2.全蛋中一次性加入白糖。

3.用电动打蛋器低速搅打,待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅,提至3档继续打。

4.蛋液打至完全膨湖南省哪家医院治癫痫较好发,提起打蛋器,滴落的蛋液不会立刻消失。

5.分两次筛入低粉,快速切拌均匀。

6.倒入色拉油,切拌均匀。

<酒泉癫痫医院哪个好?p>7.最后拌匀的蛋糕糊。

8.将蛋糕糊装入模具中,表面撒上白芝麻。

9.预热。上火170度,下火150度。

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10.放入蛋糕模具,烤箱中层。

11.上下火烤制15-20分钟左右。

12.蛋糕蓬发,上色均匀即可出炉。

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