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鱼香肉丝的做法步骤

来源:中餐菜谱   时间: 2020-10-15

瘦肉

土豆

青椒

胡萝卜

黑木耳

黑龙江看癫痫哪个医院="name">蒜头

泡椒

鸡蛋清

生粉

生抽

陈醋

十三香

小孩癫可以治疗吗">肉汤

1.备好所需材料

2.瘦肉切细丝,姜、蒜和泡椒切末备用

3.分别把黑木耳、青椒、土豆、胡萝卜切细丝

4.瘦肉用鸡蛋清,盐,生粉,少许生抽和油拌均腌制几分钟入哈尔滨哪家癫痫医院最好味。另取空碗放盐、十三香、生抽、糖、醋加半碗肉汤调成鱼香汁备用

5.热锅温油倒肉丝下去炒散,变色断生后盛起来

6.锅中留底油爆香姜和蒜末

7.再加入泡椒炒出香味

8.头痛性癫痫好治吗加入胡萝卜丝、土豆丝炒软后再放木耳和青椒丝炒至断生

9.再加入肉丝翻炒均匀

10.倒入调好的鱼香汁

11.快速翻炒至汤汁收干即可

12.装盘完成

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