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蒜苗火鸡排的做法

来源:中餐菜谱   时间: 2020-10-14

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主料:蒜苗1小根・洋葱1个・番茄1个・火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)・油数滴・盐・粗磨的胡椒・即溶高汤粉1/4茶匙・水140毫升・法式鲜乳酪1汤匙・芥末1茶匙・法国面包1块(或是六安治癫痫病比较好的医院?马铃薯,米或面一份)

1、将蒜苗清洗后,切成5厘米的长段。去皮的洋葱,切成圈。把清洗过的番茄,去除蒂梗后,切块。在整块火鸡肉上抹油,放在不沾锅中用大火煎2分钟,然后换中火继续儿童得了癫痫病能治好吗?煎8分钟。加盐和胡椒后,包上铝薄纸保温。

2、将洋葱圈放入热锅中,炒2分钟。加蒜苗和番茄块,略炒一下后,将水、即溶高汤粉倒入锅内,均匀搅拌,小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和抽搐是怎么引起的?芥末,再煮3-5分钟,直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。

3、把肉块切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中,然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包,即可食用。

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