中餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 炸酱面的做法 > 正文内容

美女私房菜雪菜烧茄条(组图)

来源:中餐菜谱   时间: 2019-12-31

雪菜,又叫雪里蕻,有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。盛楠称,腌制过的雪菜可与肉类、鱼类同炖,也可与茄子、重庆专治癫痫病的医院怎么选豆干同炒成菜,而雪菜烧茄条是她常用来下饭的首选!

烹制材料(三人份)

材料:茄子(1根)、雪菜(3汤匙)、红椒(1只)、姜(2片)、清鸡汤(1/2杯患有癫痫病半年多,请问要怎么治疗呢?)、面粉(3汤匙)

调料:油(1碗)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉水(1/4杯)

1、茄银川公立知名癫痫医院子洗净去头尾,切成长条,加入1/3汤匙盐略腌一下,挤干水分。

2、往茄条上,洒入3汤匙面粉,用手抓匀;红椒去蒂和籽,切成丝,姜也切成丝。

3、烧热1四岁宝宝睡觉吐白沫碗油,放入茄条炸至变软,且呈微黄色,捞起用厨房纸吸干余油。

4、烧热2汤匙油,炒香姜丝,先倒入3汤匙雪菜和红椒丝快炒15秒,然后倒入茄条炒匀。

推荐阅读
本类最新

© ys.vmzcc.com  中餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2