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米粉也能吃到吮指不禁,流连忘返

来源:中餐菜谱   时间: 2019-12-31

导读:向来都是把米粉当主材做,今天咱们变一变,米粉来充当配角一名。别看是个配角,味道一点不亚于主角,米粉用了虾油炒,还有沙茶酱的左右,吃着干香鲜美,特别有嚼头,吃完以后满口留香,回味无穷~~虾我就不形容了,地球人都知道……顺便一提,这个虾要一整个放嘴里嚼,那才叫过瘾,不过这样吃呢,是要有技术继发性癫痫该怎么治疗才好的,不能扎了嘴,哈哈哈,这就看你会吃不会吃啦……

沙茶米粉吮指虾的做法

虾清理干净,粉丝泡软,胡萝卜和四季豆切菱形片

锅里放油,多点,放入虾炒,炒到虾油出来,完全变红,放两大勺沙茶酱,一小勺花生酱

月经性癫癫有什么特点nter">

继续炒,炒到虾稍微变干,颜色红艳靓丽,盛出来备用

用锅里剩得虾油爆香蒜蓉,放入配菜炒一下

下泡软了的粉丝,放点盐,炒匀,铺在盘子里

把炒好的虾放入摆盘,南阳癫痫病医院哪家好OK

这菜因为虾是主,粉是辅,所以虾多粉少,名字叫“米粉虾”。反过来,如果想主吃米粉,可以把虾量减少,米粉增加,另外米粉要拌上沙茶酱和花生酱,再和虾拌匀,那就是“虾米粉”。小株洲儿童癫痫病好治吗变通,大变形。怎么样,不错吧?!

如果炒粉的时候油不够要稍微补一些。本来想放花生碎的,因为没有,就放了chrunchy的花生酱,味道很不错。虾要用中等大小的,容易炒透,而且可以整个放嘴里,哈哈哈~~吃的时候可以配点汤,米粉会有点干哦~~

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