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无糖零食---芝香千层苏打饼干(葱香味)[图解]-

来源:中餐菜谱   时间: 2019-12-03

  

零食,千层,苏打饼干

  主料

  主料:面粉100g,玉米油25g,干酵母1.5g,盐1g,牛奶30g,水20g左右,小苏打0.5g

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  辅料

  辅料:面粉30g,玉米油12g,黑芝麻8g,盐1g,

  葱香配方:面粉30g,白芝麻8g,玉米油16g,盐1g,小葱末30g

        

  一直爱吃苏打饼湖北哪家癫痫医院好干,妈妈又是糖尿病患者,可以吃的糕点少之又少,苏打饼干做了多次,这次总算做到香酥脆,个人感觉非常好吃!关键是零添加,绝对健康!一起来给爸妈做零嘴!

  无糖零食---芝香千层苏打饼干(葱香味)做法步骤

  1. 把主料的材料揉成团,尽可能揉光滑,柔软一点,在温暖处发酵成1.5倍大

  2. 把辅料的材料揉成油酥团备用

孩子早期颠病能治好吗  3. 用擀面杖擀成薄片

  4. 两边往中间折www.meichubang.com

  5. 反过来再擀成薄片

  6. 重复4、5步骤至少三遍,油酥擀成薄片平放在面皮一边

  7. 把油酥一边包起来,重复4、5步骤至少三遍

  8. 去除边角,切成大小均匀的薄片,烤盘铺上油纸,把面皮平铺上去,每片上刷一遍淡盐水,用叉子均匀叉上黑龙江癫痫去哪治小洞,发酵二十分钟

  9. 烤箱180度上下预热,烤15分钟,开始烤饼干上盖上锡纸,抽去锡纸再烤5分钟上色,每家烤箱温度不一,自己调整。

  10. 葱香一样美味

  小贴士

 

  做葱香苏打饼干主料不变,辅料有所变动,个人感觉葱香更好吃。

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