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牛奶冻的制作全过程[图解]-

来源:中餐菜谱   时间: 2019-12-03

   

牛奶冻,牛奶

        怎么做牛奶冻好吃?学做牛奶冻需要哪些食材?美厨邦为您提供牛奶冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛奶冻!赣州有治疗癫痫病的医院吗.p>

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:2小时以上

  用餐人数:3-4人

  牛奶冻的简介:

  这几天做甜品家里留了一些牛奶,打算这几天要把它消耗掉,刚好可以用来做这个牛奶冻,上网查了一下资料,没有找到适合的方子,于是自己便随便搭配了一下,增加了椰浆和椰蓉的牛奶冻北京哪治癫痫病好味道更好。

  牛奶冻的食材:

  主料:纯牛奶250ml  玉米淀粉20g

  辅料:糖适量  开水适量  椰浆适量  鱼胶粉适量  椰蓉适量

  牛奶冻的做法图解步骤:

  1.鱼胶粉放碗里倒入适量开水融化

  癲痫手术能根治吗2.将牛奶倒进奶锅里

  3.加入适量白糖

  4.加入适量椰浆,放在炉子上煮,边煮边搅拌

  5.煮至白糖完全溶解后加入玉米淀粉,不停搅拌

  6.加入融化好的鱼胶粉

  7.牛奶浆煮开后即可关火,不太烫手时就可倒入模具里放进冰箱冷藏一个晚上

  黑龙江癫痫病医院8.牛奶冻膜模洒上一些椰蓉

  小贴士:

  1、如果没有椰浆可以不加,加入椰浆口感更好。

  2、切记要放冷藏不要放急冻。

  3、家里没有椰蓉可以不放。

  4、用筛子将玉米淀粉筛过口感更好。

  注:更多食谱请关注栏目。

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