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冬虫夏草有哪些食用方法-美厨邦

来源:中餐菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你冬虫夏草有哪些食用方法

  1、冬虫夏草粉:传统冬虫夏草吃法的利用率不到30%,冬虫夏草的有效成分大部分被浪费。利用专业破壁设备对冬虫夏草进行细胞级别破壁加工,得到超微虫草粉。每天只需吃1克癲痫真的遗传吗纯冬虫夏草粉,可以抵传统吃法吃3-5克虫草。

  2、泡虫草酒:10克虫草泡1斤白酒,密封15天后 每天早晚饮1小杯。

  3、冬虫夏草鸭:雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱姜食盐各适量,雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟陕西癫痫病专科医院烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。此方用于补虚助阳。此方用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

  4、虫草鹌鹑:妇幼保健药膳,冬虫夏草10克,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。将冬虫夏草去灰屑,用酒浸泡,洗净;鹌鹑癫痫病能治好吗?宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪,再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。将每只鹌鹑的腹内放入虫草2-3条,8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。此方用于补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。

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