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春季饮食宜温补_饮食

来源:中餐菜谱   时间: 2019-10-30

����人们多认为,冬季才是进补的大好时机,但有关专家认为,一年之计在于春,春季进补、养生也尤为重要。但春季人体阳气生发的季节,因此调养以温补为宜。�
����早春多风且天气多变,早晚温差又大,是疾病的多发季节。从“春夏养阳”的角度出发,这个时候应少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性,
治疗癫痫最有效的办法olor="#000000">应多选择一些滋阴清热的食品,如山野菜、食用菌、山药、白果等。多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品以祛阴散寒,而且这些食物中所含的有效成分还具有杀菌防病的功效。但春季又是生发季节,所以还应多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品,以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。�

����春天万物复苏,根据春天人体阳气逐渐生郑州癫痫病专科医院怎么走发的特点,适合“升补”,也就是温补。医生认为,有以下症状的人适宜于在春天进补:中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形消瘦者;腰酸、眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者;春天气候变化大,受凉后易患感冒者;过去在春天有哮喘发作史,而现在未发作者;夏天有夏季低热者。凡属上述情况者,均可利用春天这个季节,根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。�
����老年人或有上述情况者,可采用平补饮食哈尔滨哪个医院治疗癫痫病专业。具有这种作用的食物有:荞麦、薏苡仁等谷类;豆浆等豆类制品;金橘、苹果等水果以及芝麻、核桃等,可以长期服用。如有阴虚、阳虚、气虚、血虚者,也可选择食用。老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。此类食物食性偏凉,食后有清热消火的作用,有助于改善不良体质。病中或病后恢复期的老年人的进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物21岁男孩癫痫治疗能看好吗主。可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。切忌食用太甜、油炸、油腻、生冷及不易消化的食品,以免损伤胃肠功能。�
����唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气”,意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,而要多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。因此春季饮食调养宜多食甜,少食酸。

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