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肉豆角茄子的家常做法_制作简单又美味

来源:中餐菜谱   时间: 2019-10-06

1、肉可以腌制,当然也可以不腌制,腌制是为了炒得时候肉质可以嫩一些。当然如果您对火候掌握的非常好,也可以将炒得非常嫩。
2、炒这道菜需要的油要多一些,因为茄子喜油。
3、炒这个菜,因为豆角入味比较慢,可以先把豆角炸一下,放一些盐。癫痫病能好吗

1做这个肉豆角茄子,先把食材准备好,一定要用猪瘦肉,把它洗干净切成片腌制上十多分钟。

2然后把豆角挑拣好洗干净,手掰得成长一些豆角段,放到锅中用开水焯一下然后盛出来备用武汉癫痫专科医院在哪里

3接下来在锅中放入少量的油,将切好的蒜炝锅,再把瘦肉也放到锅中煸炒。

4待肉炒得差不多熟的时候,把豆角放到锅中煸炒,可以加入少许水,这样不容易糊锅,豆角也容易软。 癫痫病哪里最专业

5接下来把肉和豆角炒均了,再把切好的茄子条也放到锅中,再加上调味料进行调味就可以出锅了。也可以盖上锅盖焖一下,这样会更加入味。

6看,这就是做好的肉豆角茄子,非常简单的下牡丹江市癫痫病专科医院哪家好饭菜,也是常见的一道家常菜。

这道菜适合众多人群,尤其是一些受到妇科疾病困扰的女性朋友们,经常食用妇科疾病症状会减轻。

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