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珠玉白菜简单做法_教你做珠玉白菜

来源:中餐菜谱   时间: 2019-10-06

【珠玉白菜】(平民版开水白菜)

 

 主料:白菜芯(或者娃娃菜)

 辅料朔州癫痫病要治疗多久:咸肉,蒜,盐,糖,料酒,淀粉水

 
 


白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部

拇指大的咸肉吉林看癫痫病哪家医院好一小块切拇指宽的条,蒜一瓣切片备用

(这个就是平民之所在了)

坐一锅热水。水中加一勺盐。水开后放入白菜叶子

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焖至叶子略微透明。捞出摆盘

炒锅放一点点油,小火下咸肉和蒜片略炒一下,烹入盐糖和料酒,煮开后倒入鞍山治疗儿童癫痫病哪里好40ML淀粉水勾芡
(糖只要一点点提味。鸡精一类的鲜味料我很少放。喜欢的也可以加一些。淀粉水一般水粉比是1:1)

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