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酱焖凤爪的做法_怎么做酱焖凤爪

来源:中餐菜谱   时间: 2019-10-06

   从小时候开始就特别的吃凤爪,吃起来特别的有嚼劲,而且味道也特别的好,今天采用酱料与凤爪一起制作,凤爪非常入味,口感特别的不错,喜欢凤爪的朋友快来尝试一下这道做法吧。小儿癫痫病治疗要注意什么r>

原料
 六月香豆瓣酱一大勺、 六月鲜酱油一勺 青,红辣椒三个,凤爪500克、水适量;
做法:
  1孩子睡觉突然抽搐失去意识、凤爪对半开(个人习惯,整只也行),辣椒切断备好,如图一;
 2、洗净凤爪沥干水后倒入锅,加入冷水煮开(此步骤主要是想把凤爪的异味去掉,因买的多数是冰鲜)捞出;
 3、热锅倒油,爆炒青红辣椒,倒入煮开过开封癫痫病医院哪家好的凤爪,翻炒三四分钟后加入1大勺“六月豆瓣酱”和1勺“六月鲜酱油”,再翻炒下把豆瓣酱和凤爪拌匀。待凤爪表皮变色后就倒入没过凤爪的水,中火,盖上锅盖慢慢焖至十五分钟左右收汁即可上碟。(如果爱好吃凤爪是比较软绵那种的话,下水时可以多放一点吡拉西坦片能长期吃吗焖至时间久点,忌焖的过程中加水,这样会使至凤爪的味道会发生转变哦!一定要一次性加足够的水为好!)



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