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香椿的多种吃法_香椿酱做法

来源:中餐菜谱   时间: 2019-10-05

 香椿酱拌面:手擀面,麻芝酱,生抽,盐,黑芝麻、黄瓜丝、黑芝麻

做法:特色面食

1、鲜蚌埠治疗癫痫病比较好的医院是哪里香椿芽焯水过凉挤干水份。

2、香椿稍切碎,加盐入蒜臼子,慢慢砸成泥,取出拌香油即成。(盐根据自己口味适量添加),或者用料理机打成泥即可。(我始终固执地认为用手工笨办法砸出来的南昌癫痫病哪个医院看的好酱更香)还加了半头蒜,一起砸的。

3、鸭蛋加盐和少许水,与面和成硬面团,醒20分钟,再次揉匀,擀开成大面片,呈w弄叠放。

4、巢湖治疗癫痫病医院在哪用刀细细切开,抖散,即成擀面。

5、锅内煮开水,加少许盐,下面,两开捞出。(可直接热食,也可过凉开水再食用)

6、将芝麻酱+盐重庆癫痫病哪里治的好+生抽+少许水,拌开成滑稠的麻芝酱,淋在煮好的面上,拌上香椿酱,再加少许黄瓜丝,洒少许黑芝麻即成。

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