中餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 草鱼怎么做好吃 > 正文内容

平菇汤怎么做养胃又防癌 这些汤多喝增强体质! 大闸蟹怎么保存大全及做法

来源:中餐菜谱   时间: 2019-09-15

平菇是一种生活中常见的实用菇,它的做法有很多,平菇汤就是其中一种。平菇汤做起来比较简单,食材也不多,是人人都能学会的营养汤。想知道平菇的做法大全以及平菇的做法吗?那就一起来看看吧。

平菇汤怎么做养胃又防癌平菇它不仅口感鲜嫩,让人回味无穷之外,它还能有效预防癌症以及增强体质,所以吃一些平菇是有好处的。

方法一

材料:平菇200克,猪绞肉50克,姜末10克,葱末5克、盐1/4小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙。

做法:平菇撕开成小条,洗净备用。猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。锅内放入姜末及平菇。再将烫至半武汉治疗癫痫病医院哪家强熟的肉末倒入,划散。最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可。

方法二

材料:冬瓜300克,西兰花100克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

做法:西兰花摘小朵焯水,平菇撕小片焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、西兰花、平菇。大火烧开后,中火烧约15分钟。冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。

方法三

原料:平菇、鸡蛋、青椒、盐。

步骤:平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝。鸡蛋加点盐打匀,炒熟,武汉好的治疗癫痫病医院最好炒嫩点,盛出。锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

方法四

材料:平菇、白菜、水、盐适量、生抽适量、蚝油适量、姜丝、干辣椒适量。

步骤:平菇洗净,去根,撕成小朵。白菜洗净,沥干水份,叶子撕成和蘑菇差不多大小的片,白菜帮用刀片成薄片。锅中烧开足量的水,下入白菜,焯烫1分钟,捞出沥水。再下入平菇,煮两分钟,捞出用凉水冲净,沥水。炒锅烧热油,放入姜丝,干辣椒,炒香,下入焯好的白菜和平菇,翻炒一下,调入盐,生抽,蚝油,翻炒均匀。淋入水淀粉,翻炒均匀即可。

武汉好的癫痫医院是哪个法五

材料:平菇、肉、姜、蒜、葱、生抽、料酒、生粉。

步骤:平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快书灼一下捞起备用姜、蒜、葱切碎。瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。姜蒜爆香油锅,下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐 鸡精和生抽翻炒均匀,如水分比较多,可以在勾个芡 然后滴麻油 撒葱花翻炒均匀即可。

方法六

材料:平菇180g,盐1|2小匙,玉米粉适量做法。

步骤:平菇洗净,在每片平菇上抹上一点盐静置备用。准备炸前,把平菇的水分挤干。热油锅,每片平菇均匀沾武汉治癫痫医院到哪家治疗好上玉米粉。以中火炸至平菇变得干爽酥脆。小诀窍喜欢带点辣的,可以加上胡椒粉。

方法七

材料:冬瓜300克,平菇100克,虾100克,油、盐、葱姜、料酒、鸡精适量。

步骤:平菇撕条焯水,冬瓜去皮去瓤切片,虾冲洗干净,葱姜切末。起锅热油爆香葱姜放虾炒至变色。放1汤勺料酒和2碗水,再放冬瓜、平菇。大火烧开后,中火烧约15分钟。冬瓜可用筷子戳通时,可放盐和鸡精调味即可出锅。

结语:以上就是小编为大家介绍的平菇汤,你们都应该学会了吧。这对于喜欢喝平菇汤的人来说,真的是极好的。看了上面说的平菇的做法大全以及平菇的做法,想吃的就去买些平菇回去做一做

推荐阅读
本类最新

© ys.vmzcc.com  中餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2