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茄汁海鲜饭

来源:中餐菜谱   时间: 2019-08-10

用料:冰冻青口(greenshell mussels)12个360克(当然有新鲜的更好),虾225克,盐南宁去哪里治疗癫痫3/4茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,绍酒2茶匙,紫洋葱1/2个100克,罐头西红柿碎(crushed tomatoes)1杯,辣椒粉1.5茶匙(mccormick paprika,costco可买),水3杯,盐1.5茶匙,黑胡椒1/8茶匙,米2杯,香菜2根,橄榄油长春哪能治好癫痫病2大匙

做法:

1.将冰冻青口(greenshell mussels)洗干净,肉挖出,备用;

2.将虾去壳洗净,紫洋葱洗净切丁,香菜洗净切碎,备用;

3.在冰冻青口和虾中加盐3/4长春治疗癫痫病的医院哪家好茶匙,白胡椒粉1/8茶匙,绍酒2茶匙腌制20分钟;

4.大深煎锅内放橄榄油2茶匙至炉上,开大火,放入洋葱和辣椒粉炒香后,加入剩余的罐头西红柿碎1杯,辣椒粉1.5茶匙,水3杯,盐1.5茶匙,黑胡椒1/8茶匙,煮滚后放入洗净的米,调中小火(2-在哪看癫痫最好3电炉)焖煮30分钟;

5.然后放入腌好的虾和青口拌匀,盖盖焖5分钟后,撒上香菜末拌匀离火,盖盖焖几分钟即可。

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