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扁豆肉片的做法

来源:中餐菜谱   时间: 2019-08-09

材料:扁豆,猪里脊,白芝麻。
调料:盐,葱姜蒜石家庄那家治疗癫痫病好末,料酒。
 
做法:
1.扁豆洗净掰成小段,或者斜刀切成菱形段;葱姜蒜分别切末备用;里脊肉洗净切片,放入盐,料酒,淀粉腌制一会备用。

2.炒锅倒入适量油烧热石家庄去哪里的医院能治好癫痫,下入肉片翻炒,变色后取出。

3.留底油,下入扁豆小火慢炒,焖熟,快熟的时候放入葱姜末,翻炒均匀,待扁豆完全成熟后,放入肉片,加盐调味,不断翻炒,出锅前放入芝麻炒均即可出锅。

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