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泰式木瓜沙律的做法,泰式咖喱虾的做法

来源:中餐菜谱   时间: 2019-07-13

食用芦荟有增强免疫功能、清热通便、预防结肠炎,降低血脂、血糖和血压等多种治疗作用。但并不是每种芦荟都可食用,一般在超市或市场蔬菜部购买的芦荟叶有食用保障,若是自己在园艺场或花店选的芦荟就要问清楚是否能食用了。芦荟可做沙律、打汁、煲汤、炖糖水,而市面上的芦荟酸奶也受到大众欢迎。第三步火龙果、香蕉和鲜橙去皮切成块,置入大碗内;柠檬洗净,切成四瓣;圣女果洗净切半。第四步舀入汤匙蛋黄酱,与多种水果一起拌匀制成沙律,腌制分钟。

菜谱简介 番木瓜是热带常见的水果,熟透的木瓜据说丰胸,青木瓜则健胃消食,减肥有奇效。平时熟透的木瓜,红色的瓤,喜欢生吃,青木瓜,绿皮绿瓤,喜欢凉拌或者煲汤。某天又是想煲汤,在市场买了一个绿色的皮,但是打开已经是红了瓤的综衡水治疗羊羔疯合体,虽然瓤红但是皮很青,摸起来硬硬的,(想吃有红萝卜风味的木瓜就要选这种)于是一半煲汤一半凉拌,煲出的汤还是一样的清甜,凉拌的口感很像红萝卜呢。配上酸酸甜甜的小青柠和辣椒酱,非常爽口。。营养分析  1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。    2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。    3. 通乳抗癌 :木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。    4. 补充营养,提长沙哪里有癫痫医院高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必 材料 青木瓜大半个,红萝卜1个,洋葱半个,小青柠2个,泰式辣椒酱,2根
做法 1.把洋葱丝,红萝卜丝,木瓜丝都拌在一起,加盐腌制20分钟,如果出水,隔掉水。
2.2个青柠汁,2勺辣椒酱,鱼露3勺,橄榄油少许,鸡粉少许调匀
3.把调料汁倒入腌制好的木瓜丝里,加拌匀,放进冰箱2个小时食用味道更好
4.吃之前撒上花生碎。
小诀窍 觉得不够味,还可以加些家里炸的辣椒油进去,中泰结合也很好吃呢。 柠檬汁不够就用苹果醋补味,够酸才好吃。 不用橄榄油的话,加麻油(芝麻油)更香,依然是中式做法补味。呵呵
 

午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一杭州癫痫病正规医院块,茶在这个火热的夏季,清新的鲜果最能诱惑人们的味觉,勾起人们对美味的渴望。像蒙地卡罗的“味”力鲜果节,将芒果、荔枝、西瓜、火龙果、香蕉、菠萝、奇异果、木瓜等时令水果都融入到菜式的烹调中去,连平时感觉比较腻的西餐都变得味道清爽。美国卡真鲈鱼柳扒伴柠檬鲜果沙律,鲈鱼的鲜味加上柠檬鲜果的清爽,夏天吃肯定胃口大增。另外,还有香煎薄牛扒伴扒鲜菠萝黑胡椒酱汁,厨师将薄薄的牛扒把卷起来,一点都不腻,再配上清甜的菠萝,一款具有夏日特色的牛扒就是这样“炼”成的。

泰式透抽镶饭大卡/人份虾+柠檬民间传说:泰式料理中的名菜柠檬虾吃了会导致中毒,因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们在中国古装戏里看到,常用来毒死人的砒霜。事实是:在实验室里,这种戏剧邵阳治癫痫的专科医院性的化学反应才可能出现。除了虾以外,螃蟹、及贝类(蛤、等中都含有砷。理论上,高剂量的维生素C和五价砷经过化学催化作用,的确会转变为有毒的三价砷。不过我们一般饮食中,一次不可能吃下非常大量的虾子,再枷调味的柠檬顶多用个一颗,所以维生素C的含量也不可能太多,如果要说吃下一盘柠檬虾,就可能导致中毒,是太夸张的说法。另外,在烹调过程中,维生素C可能已经被破坏了,也就失去将五价砷转变为三价砷的能力。怎么吃比较好:天然食物中摄取维生素C就没有问题,但是要注意,不要擅自吃太多高剂量的维生素C片。另外,金属类容易累积在海产的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。

午餐:大盘水煮蔬菜或者蔬菜沙律。 第五步炸好的鸡翼排放至碟中,舀入水果沙律,挤入柠檬汁,便可上桌啦!

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