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酸奶蓝莓渐变慕斯的做法_酸奶蓝莓渐变慕斯怎么做

来源:中餐菜谱   时间: 2019-06-06

  今天小编教大家做的酸奶蓝莓渐变慕斯是用自己做的蓝莓果酱和酸奶来做的,味道纯正好吃,每一口吃起来都是超级的满足。

酸奶蓝莓渐变慕斯

  饼底材料:奥利奥饼干100克,融化的黄油35克

  慕斯治疗小儿癫痫的好方法材料:牛奶60克,吉利丁片12克

  打发奶油:淡奶油200克、细砂糖50克

  最下一层:淡奶油液90克、蓝莓果酱60克、酸奶100克、吉利丁液28克

  倒数第二层:淡奶油80克、蓝莓果酱28克、酸奶50克、吉利丁液28克

  最上一层:淡奶油80克、酸奶50克、吉利丁液16克

  表面装饰:奥利奥饼干2块去夹心弄成屑<治癫痫病最好的医院/p>

  做法:

  1、取一条奥利奥饼干,用小刀小心地去掉中间白色部分。用擀面杖擀碎成屑。

  2、将饼干屑放入一盆中,加入融化的黄油拌匀。把饼干渣倒入包有锡纸的模具底部铺匀,用勺子等工具细细的压平整。连模具一起放入冰箱冷冻备用。

  3、把吉利丁片用冷开水泡软。牛奶小火加热。把吉利丁片沥水,加入热牛奶中不断搅拌。直至完全溶解。

  4、将淡奶油想要个宝宝,我想问一下癫痫患者能要宝宝吗?加糖打发至有纹路能缓慢流动的状态

  5、另取一盆,称量淡奶油液90克、蓝莓果酱60克、酸奶100克、吉利丁液28克后拌匀。将模具取出,把拌匀的液体倒入。轻轻震几下,震出气泡。继续送入冰箱冷冻30分钟。

  6、制作倒数第二层。称量淡奶油80克、蓝莓果酱28克、酸奶50克、吉利丁液28克,拌匀。之后拿出来再倒入浅紫色奶酪糊再冷冻25分钟。

  7、最后把最上一层材料淡奶油80克、酸奶50克、吉利丁液16克拌匀。取出平顶山癫痫病那里治的比较好模具倒入最后一层液体,继续冷冻30分钟。

  8、凝固好的蛋糕取出后,去除锡纸。用热毛巾围在慕斯圈外捂一下,或者用电吹风转圈吹,即可脱膜。

  9、表面筛上奥利奥屑,装饰薄荷叶即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的酸奶蓝莓渐变慕斯,自己做的材料,味道好吃又健康。

 

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