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肾为先天之本,藏经纳气为身体提供原动力_中医养生

来源:中餐菜谱   时间: 2019-05-18

肾,俗称“腰子”,作为人体一个重要的器官,是人体赖以调节有关神经、内分泌免役等系统的物质基础。肾是人体调节中心,人体的生命之源,主管着生长发育、死亡的全过程。《黄帝内经>说:“肾者,作强之官,技巧出焉。”这就是在肯定肾的创造力。“作强之官”,“强”,从弓,就是弓箭,要拉弓箭首先要有力气。“强”就是特别有力,也就是肾气足的表现,其实我们的力量都是从肾来,肾气足是人体力量的来源。“技巧出焉”是什么意思呢?技巧,就是父精母血运化胎儿,这个技巧是你无法想象的,是由父精母血来决定的,是天地造化而来的。

肾的功能主要有四个方面:主藏精,主水液代谢,主纳气,主骨生髓。

一、肾藏精,主生长发育和生殖

肾的第一大功能是藏精。精分为先天之精和后天之精。肾主要是藏先天的精气。精是什么?精是维持生命的最基本的物质。这种物质基本上是呈液态的,所以精为水,肾精又叫肾水。肾还主管一个人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,肾气的强盛可以决定生殖能力的强弱。

<内经·上古天真论》云:“女子……七七,任脉虚,太冲脉衰少,天癸竭,地道不通,故形坏而无子也。丈夫八岁,肾气实,发长齿更……五八,肾气衰,发堕齿槁……而天地之精气皆竭矣。”在整个生命过程中的生、长、壮、老的各个阶段,其生理状态的不同,决定于肾中精气的盛衰。故《素问》说:“肾者主蛰,封藏之本,精之处也。”平素应注意维护肾中精气的充盛,维护机体的状态。

中医学认为,当生殖器官发育渐趋成熟时,肾中精气充盛,它可以促进人体生殖器官发育成熟和维持人体生殖功能。

二、肾主管水液代谢

《素问·逆调论》:“肾者水脏,主津液。”这里的津液主要指水液。《医宗必读·水肿胀满论》说:“肾水主五液,凡五气所化之液,悉属于肾。”中医学认为人体水液代谢主要与肺、脾、肾有关,其中肾为最关键。肾虚,气化作用失常,可发生遗尿、小便失禁、夜尿增多、尿少、水肿等。尤其是慢性肾脏病的发生发展与肾密切相关。

三、肾主纳气

肾的第二大功能是纳气,也就是接收气。((医碥》中记载:“气根于肾,亦归于肾,故日肾纳气,其息深深。”((类证治裁·喘证》中说:“肺为气之主,肾为气之根。肺主出气,肾主纳气,阴阳相交,呼吸乃和。若出纳升降失常,斯喘作矣。”气是从口鼻吸入到肺,所以肺主气。肺主的是呼气,肾主的是纳气,肺所接收的气最后都要下达到肾。临床上出现呼吸浅表,或呼多吸少,动则气短等病理表现时,称为“肾不纳气”。

四、肾主骨生髓

《素问·痿论》说:“肾癫痫的治疗费用多高主身之骨髓。”《病机沙篆》指出:“血之源在于肾。”《侣山堂类辨》认为:“肾为水脏,主藏精而化血。”这里髓包括骨髓、脊髓、脑髓。老年人常发生,就与肾虚、骨骼失养有关。中医认为血液的生成,其物质基础是“精”和“气”,精包括水谷精微和肾精,气是指自然之清气。慢性肾衰患者常出现肾性,就与肾虚密切相关。

中医学认为,肾是先天之本,也就是一个人生命的本钱,人体肾中精气是构成人体的基本物质,与人体生命过程有着密切的关系。人体每时每刻都在进行新陈代谢。肾脏将这些有害物质通过尿排出体外,以调节机体水、电解质和酸碱平衡,保持生命活动的正常进行。所以要保持健康、延缓衰老,应保护好肾脏功能。

五昧五色入五脏:肾喜黑,耐咸

我们来看看五色五味食物如何养护我们的肾脏。

肾色为黑色,属冬天。黑色的食品有益肾、抗衰老的作用。冬季适宜养肾。因此,冬天应适当多吃黑桑葚、黑芝麻、黑米、黑豆、何首乌、熟地等黑色食品,它们都有补内益气、固肾延年的作用,特别对机体渐渐出现衰退现象的中老年人,应该多选食黑色食物。吃的食物越黑越健康,对于尤其重要。中医理论也认为黑色食物滋养肾脏。黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑荞麦,就是最典型的代表。

“黑色食品”个个都是养肾的“好手”。这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品,

1.黑米

也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效,其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助,用它煮八宝粥时不要放糖。

2.黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之功效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、芦丁以及烟酸,有降低体内、降血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜人、代谢综合征病人食用。

3.黑枣

有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。

4.黑豆

黑豆被古人誉为“肾之谷”,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。黑豆还含有核黄素、黑色素,对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

5.黑芝麻

黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、海口哪家医院治疗癫痫病肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。它富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。对延缓衰老、治疗和治疗白发都有一定作用。

此外,李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

五味之中,成味入肾。成为五味之冠,百吃不厌。成有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。因此,呕吐、、大汗之后宜喝适量淡盐水。成类食物是走骨的,走骨就是走肾。如果病在骨上,就要少吃咸,这样才能把骨养好,把肾养好。

除了在上调理肾脏外,还有一些其他的养护肾脏的小秘诀。在六字诀练习中肾脏最喜欢“吹”字。

冬季的主气为寒,寒为阴邪,易伤人体阳气,阴邪伤阳后,人体阳气虚弱,生理机能受到抑制,就会产生一派寒象,常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。另外,冬季是自然界万物闭藏的季节,人体的阳气也要潜藏于内,由于阳气的闭藏,人体新陈代谢水平相应降低,因而需要生命的原动力“肾”来发挥作用,以保证生命活动适应自然界的变化,人体能量和热量的总来源是肾,也就是人们常说的“火力”,“火力”旺说明肾脏机能强,生命力也强,反之生命力就弱。冬天,肾脏机能正常则可调节机体适应严冬的变化,否则将会导致心脏代谢失调而发病。因此,冬季养生的重点就是“防寒固肾”。

《灵枢-天年》中,黄帝问岐伯,有人不能寿终而死的原因。岐伯回答:“脉少血,其肉不石,数中风寒……故中寿而尽也。”其中“数中风寒”便是早亡的一个重要原因。所以我们要健康、要长寿,就要防寒。现在很多人,尤其是时尚女性,冬天的时候,上身穿得厚厚的,下面却只穿条裙子。这样的装束,虽然美丽,但对身体的伤害是无穷的。俗话说“风从颈后入,寒从脚下起”。虽然血总是热的,但很多人气血虚弱,或阳气不足,新鲜血液很难循环到脚上去,没有热血的抵挡,寒气便会乘虚从脚下侵入,所以为了你的健康,请穿上棉鞋、厚袜子和暖裤吧。

冬三月,这个季节寒水结冰,地表干裂,一派生机闭塞之象。人在此时千万不要扰动阳气的收藏,起居应该早睡晚起,早睡以养阳气,保持温热的身体。一定要等太阳出来了才起来活动,这时人体阳气迅速上升,血中肾上腺皮质激素的含量也逐渐升高,此时起床,则头脑清醒、机智灵敏,而且早晨空气中负离子浓度高,对人体也非常有益。

冬季属阴属水,要藏得住才能保证春季的生发。因此,冬季一定要养好肾阴,要收敛,澡都要少洗,每周一到两次,但可以每天用热水泡脚。这样才能养住体内已经收敛的阳气,请问癫痫能开刀治疗吗?所谓“无扰乎阳”。

衣服要穿暖,多晒太阳,冬天不宜洗冷水澡,也不提倡冬泳,以免阳气耗损太大;多吃温补性食物,这些食物能温暖人身,驱除寒邪。温热性食物主要指温热及养阳性食物,如羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等,冬天以炖食最好。其中,羊肉和鸡是冬天温补的主要肉食品,羊肉的膻味可用花椒、料酒及大蒜去除。鸡是中国传统的补品,俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”就是说要多吃鸡,冬天喝鸡汤最好。多吃益肾食品,如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等;多吃黑色食品,因黑色入肾,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌骨鸡等“黑色食品”都可补肾;多吃冬令节气菜,如萝卜,萝卜可顺气,还有抗癌作用;多吃养阴食物,如龟、鳖、鱼、海参、甲鱼等。

另外,中医认为肾藏精,是人的生命之本。房事不节,会损伤肾精,久而久之,便会使肾气亏损,产生精神委靡、耳目失聪、面容憔悴、皮肤干枯等未老先衰的症状。冬季与肾脏相应,因此这个季节应节制性生活,以保肾固精。

中医认为,肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能,被称为“先天之本”。精损是引起脏腑功能失调、产生疾病的重要因素之一。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。

可以说,人体衰老与寿命的长和短在很大程度上取决于肾气的强弱。((黄帝内经>指出:“精者,生之本也”。《寿世保元》云:“精乃肾之主,冬季养生,应适当节制性生活,不能恣其情欲,伤其肾精。”

在此,我们为大家推荐几款可以补肾壮阳的食谱

1.杞鞭壮阳汤

材料:黄牛鞭1000克,枸杞15克,肉苁蓉50克,肥母鸡肉500克,花椒6克,猪油30克,黄酒20克,食盐、生姜适量。

做法:先将牛鞭用热水发涨,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,以冷水漂30分钟,待用。枸杞、肉苁蓉洗净后用纱布袋装好扎上口。将牛鞭、鸡肉放入沙锅中置武火上煮沸,撇去浮沫,加入生姜、花椒、黄酒,用武火煮沸后改用文火炖,炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒,加入装有枸杞、肉苁蓉的纱布袋,用文火炖至八成熟时,取出牛鞭,切成长3厘米的指条形,仍放入锅内,直到炖烂为止。鸡肉取出作别用,药包取出不用,再加食盐、猪油等即成。

用法:每周一次,佐餐,食牛鞭喝汤。

功效:本汤可滋补肝肾,壮阳益精。用于肝肾虚损伤而致的,,腰膝酸软,头昏耳鸣等。

2.虫草乌鸡

材料:冬虫夏草癫痫的发病起因有什么10克,乌鸡一只,果杞30克,姜、葱、食盐适量。

做法:将乌鸡宰杀后,除去毛桩、内脏,洗净后备用。冬虫夏草、果杞洗净。将冬虫夏草、果杞、适量食盐、姜、葱段放入鸡腹中缝合,放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。

用法:佐餐,肉、药同食。

功效:虫草乌鸡最大的特点就是益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力,气短喘促,腰膝酸软,心慌汗多,久咳不愈等。

5.首乌龟肉汤

材料:乌龟一只,制首乌30克,桑葚子15克,旱莲草15克,女贞子15克,适量葱、姜、食盐。

做法:将乌龟活剖,去肠杂洗净,放入沸水中脱去血水,去里皮,斩成2厘米见方的块状备用。将首乌、桑葚子、旱莲草、女贞子洗净后装入纱布袋中扎紧口。将龟肉及龟壳、药袋、葱段、姜丝适量一齐放入锅中,加清水适量,武火煮沸捞去浮沫,文火煮2小时即可。

用法:食肉喝汤。

功效:常喝此汤可滋阴补肾。用于肾阳不足而致的黄褐斑、及头昏耳鸣,腰腿酸软,心烦易怒等。

4.羊肾韭菜粥

材料:羊肾1对,羊肉100克,韭菜、枸杞子、粳米各适量。

做法:将羊肾对半切开,切成丁状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内,加水适量,文火煮粥,待快熟时放入韭菜,再煮二三沸,每日食用。

用法:每日1—2次,温热食。

功效:补肾气,益精髓。主治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频,遗溺。《本草纲目》说:“《千金》、《外台》,《深师))诸方治肾虚劳损,消渴,脚气,有肾沥汤方甚多,皆用羊肾煮汤煎药,盖用为引向,各从其类是也。”

5.元宫生地黄鸡

材料:雌乌鸡1只,生地黄250克,饴糖250克。

做法:鸡去毛剖开鸡腹,除去肠、胆等内脏,洗净备用。细切生地黄,与饴糖相合调匀,放入鸡腹中,缝合切口。然后将鸡装入盆中,切口朝上,放蒸锅内蒸熟。

用法:空腹食肉后饮汁。不用盐、醋。

功效:滋阴补肾,益气养血。可用干多种气血亏虚、阴阳失调的虚损之证,症见腰背酸困、体倦乏力、盗汗食少、心悸气短、面色少华、唇燥咽干、双目干涩等。

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