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西餐牛肉披萨的做法【图文】_西餐菜谱_

来源:中餐菜谱   时间: 2019-05-18

这日,侄女过来和儿子一起玩,答应给他们做吃,也答应小宇准备做烤肉的。可是看着大热的天气,怕孩子吃多了上火,于是就说:我们只做披萨吧。侄女不干,说姑妈我不吃牛肉的。舞说,姑妈用烤肉酱腌制牛肉,保证你会喜欢吃的。这话不假,事实上当我烤后分给孩子们的时候,一项不喜欢吃肉的侄女居然咬下一口后就立马要求:姑妈,等下我还要吃啊,多给我一点吧。小宇也直夸这次的牛肉披萨味道非常的香,牛肉入口感觉非常的嫩,而且口感非常的丰富。吼吼,舞看着他们狼吞虎咽的样子真是满足陕西权威癫痫病医院啊,谁说烤肉酱只能用来烤肉呢?嘿嘿,做披萨,调馅料,炒肉丝一样美味呢,多功能的大喜大烤肉酱啊,喜欢,喜欢极了哦。

牛肉披萨---谁说烤肉酱只能烤肉

披萨面团材料:馒头粉200克  酵母4克  糖25克  水120克  盐1克  黄油15克

披萨馅材料:牛柳150克&nb新乡市人民医院癫痫科好不好sp;  杂蔬粒适量  马苏里拉适量

调味料:现磨黑胡椒碎适量    大喜大牛肉味烤肉酱    番茄酱  披萨草

牛肉披萨的做法

1、牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用

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2、将面团的所有材料放入机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大

3、取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小

4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起

5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎

6、放上马苏里拉(这个根据各人口味放,多放些拉丝的效果会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆治疗羊癫疯知名的专家上腌制好的牛柳

7、入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可(大约5分钟的时间吧)

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