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奶香馒头怎么做_奶香馒头的做法特色面点

来源:中餐菜谱   时间: 2019-05-18

家里还剩点,前段时间一次性剥好,想着父子俩如果想吃就可以吃,发现就这样剥好也吸引不了他们的注意力,只能早上做时放各种浆中配合消灭,要不这个季节担心生虫子。

某天早上用核桃和花生打了点浆,喝完一半还剩下一半,就用他来揉面做包子和馒头。

核桃花生口味的奶香馒头

材料:面粉200g、花癫痫的临床症状有哪些生核桃浆120g、酵母2g、奶粉60g

奶香馒头的做法

1、面粉、奶粉、酵母装入和面盆中,慢慢加入花生核桃浆,一边加一边用筷子搅拌

2、待看不到干面粉时,用手将面团揉至光滑,盖上保鲜膜进行发酵

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3、待面团发酵至2倍或3倍大小时,重新揉面团进行排气,分成6等份

4、用手将面团滚圆,放入蒸锅中静置10分钟左右

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5、蒸锅中放入适量冷水,打开煤气大火开始蒸,水烧开锅后,改中小火蒸10分钟左右关火,关火焖3分钟左右出锅。

美食小贴士

1、面粉与花生核桃浆的量根据实际情况灵活调整比例

2、馒头蒸好后,焖3分钟左右出锅

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