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怎样炸鱼块好吃

来源:中餐菜谱   时间: 2019-04-15

  鱼块要怎么做好吃?学习啦小编给大家推荐炸鱼块的做法,炸鱼块外焦里嫩,香酥可口,是一道老少咸宜的家常美食哦。一起来学习吧~

  主料:草鱼1条

  辅料:姜适量花椒粒适量盐适量料酒适量胡椒粉适量生抽适量老抽适量

  制作炸鱼块的做法步骤小儿癫痫医院

  1.首先将草鱼切成块,姜拍扁切末。

  2.腌制:准备好鱼块,放入花椒粒、姜末,加一小勺盐,淋入适量料酒、撒上胡椒粉、倒入适量生抽、老抽,拌匀,装入保鲜袋内,冷藏十二个小时。

  3.锅中倒入油,待油温烧至七成热后,将鱼块裹上生粉,下入油患上癫痫病需要进行什么样的治疗呢?锅中,炸至微黄,捞出。将油温继续升高,再次下入鱼块,炸至金黄焦脆后捞出,即可品尝。

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