炒虾球 - 天下菜谱网

主料：虾仁400g

辅料：姜5g,鹤壁好的癫痫医院有哪些小葱少许（装饰用）

调料：李锦记豆瓣酱15g，料酒5ml，淀粉5g，白胡椒粉少许

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做法：

1.虾仁里加入淀粉，白胡椒粉，料酒抓匀稍腌。

2.热锅上油，油热后放入姜末爆香，倒入腌好的虾仁。小儿癫痫病比较好治疗方法p>

3.翻炒至炒色后，将虾仁盛出备用。

4.锅中余油再次烧热，加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。

5.把炒好的虾仁回锅翻匀，起锅装盘，点缀上葱丝。

6.成品。