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炒虾球 - 天下菜谱网

来源:中餐菜谱   时间: 2018-11-13

主料:虾仁400g

辅料:姜5g,鹤壁好的癫痫医院有哪些小葱少许(装饰用)

调料:李锦记豆瓣酱15g,料酒5ml,淀粉5g,白胡椒粉少许

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做法:

1.虾仁里加入淀粉,白胡椒粉,料酒抓匀稍腌。

2.热锅上油,油热后放入姜末爆香,倒入腌好的虾仁。小儿癫痫病比较好治疗方法p>

3.翻炒至炒色后,将虾仁盛出备用。

4.锅中余油再次烧热,加入李锦记豆瓣酱炒至出红油。

5.把炒好的虾仁回锅翻匀,起锅装盘,点缀上葱丝。

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6.成品。

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