中餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 宝宝菜谱 > 正文内容

【草鱼片汤怎么做好吃】草鱼片汤的做法步骤

来源:中餐菜谱   时间: 2018-11-10

1.将蒜、姜切片备用

2.将草鱼洗净,淋干水份,切成三段,取头、尾

3.将鱼头沿中间撇一刀(这样在熬制的时候,有利于骨髓的渗出)

4.北京哪治癫痫病好em>开火,将锅烤干

5.转小火,将鱼头、鱼尾放入锅内,改中小火煎制

6.当底部变色时,晃动锅,让鱼完全跟锅脱离,用铲子轻轻将鱼尾翻个

7.煎制片刻,加入蒜姜片及料酒

榆林市正规癫痫病医院排行榜

8.加清水,盖盖,大火烧开,转中火熬制

9.取鱼的中间部位,在两头的一边,取中间位置用刀片开

10.再在上部,将未片干净的鱼肉片下

11沈阳哪治疗癫痫病好.将片好的大鱼片,改刀片成小鱼片

12.将鱼片装在容器内,加料酒、盐、蒜、姜,抓匀;加生粉,点点清水,拌匀,静置,待用。

13.所有的工作做好,鱼汤已经熬的差不多了,开大火,将鱼片撒入锅内,烧沸一两分钟,搁盐,撒葱花。

<长春成方中西医结合医院来院路线p class="sstep">14.关火,装盆。

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

北京军海癫痫医院

© ys.vmzcc.com  中餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2