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高压锅炖排骨多少时间 教你如何快速炖排骨 -

来源:中餐菜谱   时间: 2018-07-05

  排骨是一种高营养的食物,一般都是红烧排骨或者是清炖排骨欢迎xbxysw.com。很多人喜欢吃炖排骨不仅仅是因为味道比较鲜香,还因为营养全面,但你们了解高压锅炖排骨多少时间吗?想知道清炖排骨的做法以及炖排骨的家常做法吗?那就一起来看看吧。

    炖排骨并不是很难,只要把食材都准备好,以及掌握好时间,就一定能炖出鲜嫩美味的排骨来。

  做法一

  主料

  猪排骨(大排)300克。

  辅料

  小白菜50克。

  调料

  花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克。

  做法

  1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净癫痫的治疗土方

  2、小白菜洗净,去根部,一切两段。

  3、然后把买来的新鲜大葱切成大段,姜切成大块,还要用刀轻轻拍松,放在盘子里备用来自xbxysw.com

  4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。

  5、旺火烧沸大概需要二十分钟,撇净浮沫,倒入高压锅,转小火慢炖个30分钟至接近成熟。

  6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

    做法二

  材料

  排骨适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角1个、料酒适量、酱油适量、白糖1勺、盐适量、油适量。

  原料

  1、第一步就是把买来的新鲜排骨泡洗干净,然后凉水下锅,稍微焯一下大概几分钟,开锅就好。

  2、焯排骨时候切一下葱姜。汕头市看癫痫病去哪家中医医院p>

  3、焯好的排骨多洗两边,放回高压锅里,加水,没过排骨,加料酒、葱姜。

  4、水开后,打去浮沫来自xbxysw.com

  5、另起炒锅,小火炒糖,糖炒化,成焦黄色。

  6、炒好的糖倒进排骨锅里,加酱油和盐调味。

  7、加花椒和八角,盖好锅盖,上汽后12分钟。

  8、清炖排骨盛出后加点葱末即可,吃辣的可以加生辣椒末。

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  做法三

  食材

  肋排200g、葱适量、盐适量、大料适量。

  步骤

  1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。

寻找治疗癫痫的办法>  2.过水捞出后的排骨。

  3.高压锅中再放入清水,加葱和大料qCHo。加少许盐,是为了骨头入味。

  4.半个小时后,盛出,加葱花即可。

   做法四

  主料

  排骨、盐、花椒、大料、葱、姜、蒜汁、香油、酱油、醋。

  做法

  1.首先将排骨洗净,用温水超一下。

  2.开火放上盐、花椒、大料、葱、姜,添好水盖上盖子,就不用管了。

  3.水一定要一次添够,盐也最好一次放好。

  4.大概一小时左右就可以了,吃的时候从高压锅中捞出,占点蒜汁,即好吃又解腻。

  做法五

  食材

 乌鲁木齐专业癫痫病医院 精排260克、萝卜、枸杞16粒、姜片、葱、盐aqW

  做法

  1、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。

  2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。

  3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用。

  4、高压锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右。

  5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的高压锅炖排骨多少时间,你们都了解了吧。这对于喜欢吃炖排骨的人来说,真的是极好的。看了上面说的清炖排骨的做法以及炖排骨的家常做法,想吃的就快去买些排骨试试吧小+百+姓+养+生+网

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