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滋味又开胃:菠萝芋角(图)的做法滋味又开胃:菠萝芋角(图)怎么做

来源:中餐菜谱   时间: 2018-06-29


菠萝芋角

  原料:

  菠萝罐头1罐、红椒、青椒各1/2个、芋头1个

  辅料:

  a料:番茄酱2大匙,酱油、治疗癫病大概要多少钱蒜泥各1小匙,糖1大匙

  b料:淀粉1大匙

  c料:醋1大匙

  做法:

  1 将芋头切成约3厘米长的方块,放入热油锅中炸熟,盛出;罐头菠萝、青椒、红椒切成和芋头大小相当的片状。

  2癫痫病怎末治 锅中倒入1杯水煮开,加入a料煮至糖融化,再倒入加适量水调匀的b料勾芡,最后加入炸好的芋头、菠萝、红椒、青椒翻炒一下,淋上c料即可盛盘。

  特色:

  菠萝的酸与芋头的甜,都是非常开胃的滋味,作为整顿饭的前菜来吃,或是当成日常来品尝都很适合。

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