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麻辣禾花鱼#广西小吃#的做法【步骤图】_菜谱

来源:中餐菜谱   时间: 2018-06-04

夏收季节上市的禾花鱼,是桂林市全州、资源、兴安等县有名的土特产。此鱼饲养于稻田中,夏秋禾癫痫医院哪个较好花盛开时节靠吃禾花长大,故得名。烹食禾花鱼,只须把其胆取出,不必除去内脏,黄焖、煮汤均可,奇香扑鼻,令人垂涎,食后令人难忘。它还可儿童患上癫痫的病因有哪些配上香料煮熟焙干后再用油炸一下,就成了又香、又脆、又甜的饮酒佳品。禾花鱼味道鲜美,我国在唐代已开始饲养,清代一些皇帝曾勒令每年要将癫痫医院哪家最好其进贡给皇室。 它有鳜鱼之鲜嫩,却避其华贵;举草鱼之价廉,却避其草腥;呈鲫鱼之小巧,却避其多刺;比江、河鲤鱼更富营养,却避其鳞粗刺癫痫病要怎么治疗比较好多。今天做的这个是麻辣禾花鱼,搭配着禾花鱼的鲜嫩,一人食尽几条还不尽兴。

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